Aprenda, com as nossas crianças, a nossa maravilhosa receita do Folar de Páscoa. Mãos na Massa!
Ingredientes da massa:
• 0.5 kg de farinha • 50 gr. de fermento de padeiro • 1 dl de leite morno
Modo de preparação:
Deite a farinha num alguidar e abra-lhe uma cavidade no centro.
Deite aí o fermento, esfarele-o e junte-lhe o leite morno e amasse.
Faça uma bola, dê lhe dois golpes em cruz e deixa levedar.
Ingredientes para juntar à massa do folar:
• 1 Ovo • Sumo e raspa de 1 laranja • 1 colher de café de canela • colher de erva-doce moída • 100 gr. de açúcar • 1/2 Cálice de Brandy • 1 colher de sopa de Margarina • 1 colher de sopa de banha • 1 colher de café de sal fino • ovos cozidos • 0.5 kg de farinha
Quando a massa do pão estiver levedada, junte-lhe o açúcar, o ovo, o sumo e a raspa da laranja, a canela, a erva-doce, o sal e o brandy.
Amasse tudo com a restante farinha. Derreta a colher de margarina e de banha e misture-as na massa.
Volte a amassar até a massa ficar fofa e deixe levedar novamente.
Molde os folares e coloque-lhes os ovos cozidos em cima. Pincele com gema de ovo batida e vai ao forno.
Com estas quantidades de ingredientes é possível que dê para fazer 2 folares. Um deles pode oferecer a alguém ou então não coloque o ovo e congele-o para saborear noutra ocasião.
Sonhamos com coisas, com bens, com afetos, com conquistas, mas um sonho sempre temos em comum: o de um mundo melhor!
E um mundo melhor constrói-se com o que está à nossa volta, com o zelo pelo que temos, com os pequenos gestos de amor e sobretudo com colaboração e reciprocidade.
No CPBESA procuramos despertar nos adultos e nas crianças o sentido do bem comum e a esperança de dias melhores, principalmente face ao que estamos a viver.
Por isso, neste ano, no dia 15 de Dezembro celebraremos aquilo que chamámos o Dia dos Sonhos. Nesse dia, as crianças são convidadas a vir de Pijama para a escola.
Antes, levarão para casa uma pequena caixa, que solicitamos, venha decorada pela família e será posteriormente utilizada em ornamentos natalícios.
Nessa pequena caixa pedimos a colaboração das famílias com uma contribuição, para projectos das salas, nesta que acaba por ser a nossa segunda casa.
Queremos assim lembrar a nós mesmos que os sonhos, partilhados, são facilmente realizados. Pai, mãe, encarregado(a) de educação, ajude-nos a fazer deste dia, um dia feliz e pleno de esperança.
O ano letivo 2020/2021 está a ser muito diferente e com todas as adaptações que temos feito para segurança e bem-estar de Todos e em especial das Crianças, a Reunião de Pais foi realizada de forma original e criativa.
O envio do vídeo de Boas-Vindas do Jardim de Infância Pica-Pau apresenta: a Equipa técnica, o Programa Pedagógico, as instalações, os objetivos e as atividades a que cada sala se propõe trabalhar e realizar durante este ano, para um melhor desenvolvimento pessoal, social e desempenho de tarefas de cada uma das crianças.
Pretendemos assim que as nossas Crianças cresçam Seguras e Felizes, e desta forma, continuar a estreitar os laços com as famílias e fazer “do Longe”, Perto.
Depoimentos dos Pais das crianças do Pré-Escolar do Pica-Pau
“… em primeiro lugar queria dar os parabéns, está uma apresentação excelente. Simples, percetível e concisa. Acho muito importante estas reuniões, ficamos a ter mais noção daquilo que o os nossos filhos falam e vendo é completamente diferente.”
“Quero desde já agradecer o e mail enviado ontem, as palavras da educadora principalmente e o vídeo, onde também mostram o dia-a-dia dos meninos…”
“… Tenho a agradecer por cuidarem e ajudarem tão bem a minha filha a crescer, e crescer feliz! Muito obrigada.”
“… bem haja também ao Sr. Padre Luiz, Dra. Amália, Dra. Maria João, Prof Quim e Prof Vasco e restante equipa que ajuda no bom funcionamento do nosso Pica-Pau.”
“… É tudo bastante esclarecedor e espero que dentro das dificuldades que se fazem sentir, possamos todos desfrutar da vossa disponibilidade e trabalho. E que Igualmente os meninos possam usufruir da melhor forma do contacto convosco bem como com os amiguinhos…”
“… Vivemos tempos complicados, mas sinto super segura quando a deixo a convosco, pois sei que cumprem tudo ao pormenor. Tem feito um excelente trabalho. Muito obrigada…”
“… É muito bom estarmos informados no que estão e vão trabalhar com eles…”
“… Sinto muito orgulho… E compreendo todas as normas do colégio. Para mim é um privilégio ele poder frequentar devido a situação que passamos. Pois cada dia que passa eles vêm com uma novidade, uma canção uma história. O meu por exemplo, adora contar-me o dia, o que fez, o que aprendeu. É sem dúvida maravilhoso… Confio no trabalho das três. Obrigada por tudo e pelo vosso carinho.”
“… Obrigada! Muito bom saber tudo isso, o que se passe com o meu filho.”
“… Bem haja todos a todos os amigos(as), mamas e papás,… que fazem da sala um grupo espetacular, onde todos ensinam e aprendem uns com os outros.”
“… Eu particularmente sou uma mãe muito curiosa, e gosto de saber tudo… mas vou ficando informada de tudo com a abertura que recebo por parte da escola. Agradeço pela atenção, e fico feliz em ter notícias do que se passa com ele na sala.”
“Obrigada à educadora e equipa toda por fazerem estes vídeos. Agora que não podemos ficar juntos, ver esses vídeos com os membros da equipa… e as fotos da sala é a melhor coisa.”
“Para nós pais é muito importante, principalmente para os “novos” em que já entraram neste contexto e se a realidade de uma ama onde estão desde bebés para o colégio é gigante, com a realidade que estamos a viver mais difícil o é… Muitas vezes ainda não se expressam o suficiente para percebermos todas as rotinas e atividades que vão fazendo, o que nos deixa sempre a pensar… É gratificante estarmos a ver o vídeo com eles e eles começarem a interagir connosco a identificar os amigos e a explicar o que estão a fazer e para que serve cada coisa. Muito, muito, muito obrigada por estarem a dar este passo para mesmo “distantes” criarmos a sinergia necessária entre escola/família que é muito importante para o desenvolvimento deles.”
“… Obrigado à equipa… Tenho a certeza que este grupo irá muito bem preparado para o 1°ciclo principalmente nas regras e na socialização com o colegas e educadores / professores.”
“… Fico realmente tranquila em saber que a ‘filha’ está em tão boas mãos, vocês são o máximo, fico muito grata por fazerem parte das nossas vidas, obrigada.”
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